หอยเชลล์แห้ง หรือ กังป๋วย(干贝 ) 100g กังป๋วยเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแห้ง สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสและประกอบอาหาร