ซอสถั่วเต้าซี（红油郫县豆瓣酱) 500g โต้วปั้นเจียง รสชาติเค็มอ่อน ๆ จากถั่วหมัก เผ็ดเบา ๆ หอมน้ำมันพริกและเครื่องเทศ