เขียง เขียงไม้ เขียนหั่นเนื้อสัตว์ มีที่แขวน ง่ายต่อการจัดเก็บ แข็งแรง ทนทาน ง่ายต่อการใช้สำหรับตัดผัก เขียงอเนกประสงค์